Rest.Baczewskich
Czas płynie – smak pozostaje.
To są właśnie te słowa, którymi krótko można podsumować wizytę do restauracji Baczewskich. W naszej restauracji, która jest wspaniałą kontynuacją projektu restauracji Baczewskich we Lwowie, chodzi nie tylko o smak jedzenia, a także o pojęcie smaku w szerszym tego słowa znaczeniu. Smak do życia, smak każdej chwili podczas świętowania czegoś ważnego, smak uśmiechu, który nastaje przy odczuciu radości przebywania w gronie rodzinnym lub gronie dobrych przyjaciół siedząc przy świątecznym stole.
Zarezerwowaćstolik Warsaw
Menu restauracji
Karta wina
Lokalne produkty, tradycyjne lwowsko-warszawskie przepisy i nowoczesne aranżacje - tego mogą się Państwo spodziewać po wizycie w Rest.Baczewskich. Także lunche to u nas wyjątkowe doznania kulinarne. Zapraszamy od poniedziałku do piątku, w godzinach 12:00-16:00.
W tym tygodniu zaserwujemy:
PONIEDZIAŁEK
Zupa do wyboru: Krem z białych warzyw lub flaki po zamojsku
Danie do wyboru: Noga z kaczki z pieczonymi ziemniakami oraz karmelizowanym burakiem lub sałatka z serem dojrzewającym, orzechami i dresingiem balsamicznym
WTOREK
Zupa do wyboru: Chłodnik z młodego szczawiu lub krem z buraka z pianą ze szczypiorku
Danie do wyboru: Polędwiczka wieprzowa z puree marchewkowym i nowalijkami lub białe szparagi z jajkiem poche i mieszanymi salatami
ŚRODA
Zupa do wyboru: Krem z groszku i mięty z płatkami migdałów lub zupa szparagowa z wędzonym boczkiem
Danie do wyboru: Żeberko wieprzowe z grillowanymi warzywami i puree selerowym lub zapiekane portobello ze szpinakiem i kozim serem
CZWARTEK
Zupa do wyboru: Chłodnik z ogórka i szpinaku lub zupa minestrone
Danie do wyboru: Pierś z kurczaka z czarna soczewicą i grillowanym pomidorem lub hummus z chrupiącymi warzywami i mieszanymi sałatami
PIĄTEK
Zupa do wyboru: Zupa rybna z pomidorami i groszkiem lub krem z pieczonej papryki z pudrem z czarnej oliwki
Danie do wyboru: Dorsz z chrupiącym kalafiorem i komosa ryżową lub kaszotto z kaszy gryczanej z zielonymi warzywami i serem bursztyn
W jakiej cenie są lunche?
W naszym barze każdy z Państwa znajdzie coś dla siebie. Autorskie koktajle, nalewki, wyszukane wina, a także piwa rzemieślnicze marki własnej REST! W ofercie znajdują się piwa butelkowane oraz lane w trzech unikalnych wersjach smakowych:
- jasne galicyjskie - lekkie z delikatną goryczką
-Ale złote - warzone z mieszanki tradycyjnych angielskich "białych" słodów z dodatkiem specjalnych rodzajów chmielu, które nadają piwu rozpoznawalnego aromatu i przyjemną gorzkość
-Ale brązowe - z głębokim karmelowym aromatem i tonami kwiatowymi.
Są Państwo gotowi odkryć swojego faworyta?
Zupa pazibroda z jarzynami na wywarze wołowym oraz pstrąg grillowany z mieszanką sałat i sosem holdnderskim w wersji mięsnej, a także rosół wegański z warzywami sezonowymi i oliwą szczypiorkową oraz roladki z kaszy gryczanej z puree selerowym, bobem i młodą marchewką- oto dzisiejsze lunchowe propozycje naszego szefa kuchni. Dla tych z Państwa, którzy cenią słodki akcent czeka także deser - brownie czekoladowe!
Zapraszamy!
Niepowtarzalny klimat miejsca, wyjątkowe dania i doświadczona obsługa, sprawiają, że grono naszych stałych klientów wciąż się powiększa. Tej magii mogą Państwo doświadczyć w Rest.Baczewskich każdego dnia - szczególnie zapraszamy w porze lunchowej. Od godziny 12 do 16 nasz szef kuchni przygotowuje dla Państwa wyjątkowe kompozycje smakowe - dziś będzie serwował:
- w wersji mięsnej: tradycyjną zupę ogórkową z koperkiem i ziemniaczkami oraz schabowego z pietruszkowym puree ziemniaczanym i mizerią
- w wersji wege: krem z bobu oraz sałatkę z kolorowymi szparagami i truskawkami
- na deser: sernik z białą czekoladą.
Drodzy Państwo, czy wiecie, że rezerwacji w Rest.Baczewskich możecie dokonać za pomocą jednego kliknięcia?
Zachęcamy do pobrania aplikacji MojStolik.pl, która pozwala na szybkie i wygodne rezerwowanie stolików.
Aplikację znajdziecie Państwo pod linkami: (Android) tiny.pl/t9x99, (iOS) tiny.pl/t9x9w.
Social media
